お休みどうしよーかな

店が始まってから取り敢えず休み無しですがさすがに一日は休み取りたいなと思い始めました。
いろいろと雑用や棚卸しとかする時間が欲しいね。
って考えてたら疑問が。
コンビニは棚卸ししてるんだろうか？してないよねぇ。在庫管理できてるから要らないのかな？なんかふしぎー